Horeca
Examenstichting
Op 3 december 2002 werd de Stichting Horeca Examens (SHE) opgericht. De SHE voorziet in een betere aansluiting tussen de bestaande opleidingen en het werkveld, een behoefte van zowel de horecabranche als de onderwijsinstellingen.
De SHE verbetert die aansluiting door de examinering van de onderwijsinstellingen af te stemmen via een gezamenlijke examenbank: een database met toetsvragen. Sinds de oprichting heeft de SHE zich ontwikkeld tot een volledige examenleverancier met een breed aanbod:
- Zij levert instrumenten voor beoordelen en examineren voor eindtermonderwijs en cgo-onderwijs.
- Daarnaast levert de SHE diverse aanvullende diensten.
- De SHE werkt actief samen met andere initiatieven of organisaties in de horeca zoals HorecaVakPunt en SVH.
Bestuur
In het bestuur van de SHE zijn zowel onderwijsinstellingen als afgevaardigden van het bedrijfsleven en de branche vertegenwoordigd. De bestuurssamenstelling is als volgt:
| Naam | Functie | Namens | Vanuit |
| Harry de Bruijn | Voorzitter | ROC’s | Mondriaan Onderwijsgroep |
| Jan van Haren | Secretaris/penningmeester | Branche | Koninklijke Horeca Nederland |
| Jan de Wit | Lid | CNV | FNV Horecabond |
| Hans Wouters | Lid | ROC’s | ROC Leiden |
Valideringscommissie
De valideringscommissie is verantwoordelijk voor het goedkeuren en vaststellen van ontwikkelde beoordelings- en exameninstrumenten. Zijn doen dat op een zodanige wijze dat de instrumenten voldoen aan de certificeringsnorm van de Inspectie van het Onderwijs. De leden van de valideringscommissie zijn vertegenwoordigers van zowel het bedrijfsleven als het onderwijs uit de branche.
| Naam | Namens | Vanuit |
| Jaap van der Vreede | Onderwijs |
| Albert van der Steen | Bedrijfsleven |
| Annemieke van der Steen | Bedrijfsleven |
| Ad Dessens | Onderwijs |
| Jos Cloudt | Onderwijs |
| Rick Adelaar | Onderwijs |
Productontwikkeling
Voor het ontwikkelen en vaststellen van de beoordelings- en exameninstrumenten zet de SHE externe deskundigen in, personen werkzaam bij de deelnemende onderwijsinstellingen of in het respectievelijke beroepenveld. Zij werken in een ontwikkelnetwerk samen aan het ontwikkelen en verbeteren van de beoordelings- en exameninstrumenten.
Productaanbod
Informatie over het productaanbod van Examenwerk vindt u elders op onze website onder Beoordelings- en exameninstrumenten.